Myrrhis odorata (DOORLEVENDE KERVEL)

Myrrhis odorata (DOORLEVENDE KERVEL)

blanc

1 pour 4.11 euro/pièce

2 pour 3.81 euro/pièce

dès 6 pour 3.71 euro/pièce

pièces
APIACEAE

Myrrhis odorata (DOORLEVENDE KERVEL)

plantes condimentaires

caractéristiques

blanc
couleur : blanc
couleur (feuille) : vert
hauteur : 80 cm
hauteur feuille : 50 cm
floraison : 7- 8

sol et habitat

lumière : soleil mi-ombre
sol : neutre
humidité : sol semi-humide

habitus

Lisière, sol semi-humide (BR2)
Espaces libres, sol semi-humide (OP2)

info supplémentaire


Aromatique
attire des abeilles

densité de plantation

nombre : 1 tot 3 par m2
- plantes solitaires ou en petites touffes (A)

description de la plante

La jeune fane procure un délicieux potage de cerfeuil. Pour conserver le goût de la feuille aromatique il faut la hacher et ajouter juste avant de servir le potage. Pour enrichir le goût des sauces accompagnant la viande et le poisson ainsi que les salades il faut utiliser quelques feuilles. On l'utilise même dans certaines pâtisseries.